Mini Currículo | Chef de Cozinha | São Bernardo do Campo
 

Mini Currículo - Chef de Cozinha - São Bernardo do Campo

CHEF DE COZINHA - SÃO BERNARDO DO CAMPO, SP

Sou formado em Propaganda e Marketing, porém redirecionei minha carreira para a área gastronômica em 2006. Desde então, adquiri larga experiência na área operacional da cozinha, onde trabalhei por oito anos, passando por países como Austrália, Inglaterra e navio de bandeira americana. Em São Paulo, trabalhei com o renomado Chef Emmanuel Bassoleil no restaurante Skye (Hotel Unique). Atualmente conclui minha pós-graduação em Gestão de Negócio em Serviço de Alimentação - Foco em Resultado. Envi...
Áreas de Interesse: Alimentos e Bebidas - Hotelaria - Restaurantes e Eventos