Chefe Cozinha - Rio de Janeir - 2108882
 

Vaga de Emprego - Chefe Cozinha em Rio de Janeiro

Chefe Cozinha em Rio de Janeiro

Requisitos: escolaridade ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Morador de rio das ostras. Atividades: elaboração e concepção dos cardápios de alimentos e bebidas. Realizar o planejamento e o mise en place dos cardápios. Gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da brigada de cozinha. Estabelecer a escala de trabalho. Acompanhar as compras de suprimentos para repor o estoque.

Local de Trabalho
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
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