Mini Currículo | chefe de confeitaria | São Paulo
 

Mini Currículo - chefe de confeitaria - São Paulo

CHEFE DE CONFEITARIA - SÃO PAULO, SP

objetivo: Confeiteiro/Padeiro Superior em gastronomia / cursos: Tec. em Gastronomia / Tec. em processamento de dados. Conhecimento; confeitaria nacional e internacional, panificação, pratos ala cart; sobremesas, doces de vitrines, petit four, manipulação com chocolates, sobrt e sorvetes. Registros obtidos: Aux. padaria / Confeiteiro / Sub. chefe de confeitaria e chefe de confeitaria. Locais trabalhados; Mercado, Confeitaria, Hotel e Restaurante Ala Carte. Meta: Honestidade, Educado, Eficaz...
Palavras Chaves: Confeiteiro, chefe de confeitaria' Áreas de Interesse: Confeitaria - Padeiro - Cozinheiro