Mini Currículo | chefe de cozinha | Guarulhos
 

Mini Currículo - chefe de cozinha - Guarulhos

CHEFE DE COZINHA - GUARULHOS, SP

Finalização e decoração em Buffet e Pratos. Montagens de tabuas de frios e queijos. Cozinha Internacional Frutas e outros canapés, galantina, terrinas, pastas e patê. Cozinha de diretoria Cozinha típica da fazenda. Experiência em desenvolver preparações, supervisionar pré- prepara, prepara e finalização de alimentos, planeja rotinas de trabalho, treinar funcionários, coordenar equipes, avaliar a execução dos serviços e da equipe, verificar manutenção de instalações de equipamentos e utensíli...
Áreas de Interesse: chefe de cozinha - sub chefe de cozinha - chefe de garde manger