Mini Currículo | Chefe de cozinha | São Vicente
 

Mini Currículo - Chefe de cozinha - São Vicente

CHEFE DE COZINHA - SÃO VICENTE, SP

Atuando na área de alimentação desde 2004, graduado em 2010 em Gastronomia e pós graduado pela Universidade do Senac Aclimação - São Paulo - Brasil em 2015, exerço a função de Chefe de Cozinha há 3 anos, Desde outubro 2015 como consultor e contratado sou responsável pela assessoria na edificação do Restaurante Sabores da Carne Praia Grande/SP, orientação a área de engenharia na concepção da cozinha e seu layout. Pesquisa, sugestão de equipamentos,utensílios, acessórios ideais e fornecedores ...
Áreas de Interesse: Chefe de cozinha - Gerente de Cozinha - Sub-chefe de cozinha