Mini Currículo | Confeiteira | Campinas
 

Mini Currículo - Confeiteira - Campinas

CONFEITEIRA - CAMPINAS, SP

EXPERIÊNCIA 2015 Workshop ministrado: “Confeitaria sem glúten e sem lactose” no Instituto Franco-brasileiro de Gastronomia. Duração de 4h 2012- atual Profissional autônomo - produção de produtos sem glúten, sem lactose, sem caseína, e sem soja -desenvolvimento de produtos de confeitaria e panificação, para pessoas com determinada alergia/intolerância. 2014 Workshop ministrado: “Bolos personalizados - desafiando a gravidade” na instituição de ensino Ceketec Objetivo. Duração de 3h...
Palavras Chaves: Confeitaria, Panificação, Cozinha, Bolo, Sobremesa Áreas de Interesse: Confeitaria - Panificação - Cozinha