Formação nível médio, curso de gastronomia básico, formação em Cozinheiro Básico com planejamento de fichas técnicas para produção de prato a La Carte,risotos, massas,pães,molhos e carnes em geral, bolos e sobremesas diversas, experiência na produção de cup cakes, elaboração da produção do dia e conferimento das encomendas estabelecidas para o período.
Palavras Chaves: Gastronomia
Áreas de Interesse: Restaurantes
- Bares e Quiosque
- Hoteis e similares