Obs: Conhecimento total da rotina dentro da cozinha,tanto industrial como total conhecimentos em pratos mais elaborados,massas e molhos diversos,cocção,temperatura,organização,controle de gastos,validade de produtos e outros,a falta de tempo em algumas empresas representa que algumas fecharam ou faliram e em alguns casos por vontade de conhecimentos em outros segmentos. tenho todos contatos pessoais das empresas que trabalhei.No momento trabalhando com eventos
Palavras Chaves: Cozinheiro
Áreas de Interesse: Cozinheiro Lider
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