EMPREGOS MAITRE - Rio de Janeir - 869974
 

Vaga de Emprego - Empregos Maitre em Rio de Janeiro

Empregos Maitre em Rio de Janeiro

Maitre/Chefe de Fila (01 vaga)
Requisitos:
-Ensino Médio Completo;
–Fácil acesso ao Shopping Nova América- RJ;
-Necessário ter experiência anterior em restaurante, bar ou quiosque;
-Disponibilidade de horário;
-Imprescindível conhecimento em sistemas de gerenciamento de restaurante (frente de loja).
-Desejável ter cursos de especialização na área;
Atividades a serem exercidas:
-Dirigir, supervisionar e controlar atividades dos funcionários do quiosque.
-Atender os pedidos dos clientes.
-Servir bebidas e alimentos aos clientes, quando for o caso.
-Orientar a sua equipe de trabalho.
-Zelar pelo bom estado dos equipamentos e utensílios em uso no quiosque.
-Fechar o serviço da unidade. Substituir o Subgerente, principalmente quando não houver Subgerente para turnos diferentes.
-Realizar a mise en place: salão, mesas, aparadores, etc.
-Preparar as praças, se for o caso.
-Servir os pedidos dos clientes de acordo com as técnicas de serviço.
-Executar o serviço de vinho.
-Apresentar a conta.
-Atender as reclamações dos clientes, quando for o caso e reportá-las ao Gerente.
Oferecemos:
Salário: Piso da Categoria + Comissão
Benefícios: Vale Transporte e Refeição no Local
Vaga:EFETIVA
Local: Shopping Nova América- RJ;
Carga Horária: 44 horas semanais (com 1 folga durante a semana e 1 domingo no mês).

Local de Trabalho
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
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