Mini Currículo | Engenharia de Alimentos | Campinas
 

Mini Currículo - Engenharia de Alimentos - Campinas

ENGENHARIA DE ALIMENTOS - CAMPINAS, SP

Formada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal da Grande Dourados, durante a graduação tive um amplo conhecimento em análise de alimentos. Voluntária do Grupo de Estudo em Produtos e Processos Agroindustriais do Cerrado, atuando na pesquisa em análise de alimentos, desenvolvimento de novos produtos, como monitora na disciplina de Análise de Alimentos e a implementação do manual de boas práticas para a disciplina. Bolsista no Programa de Educação Tutorial, ministrei palestas n...
Palavras Chaves: Engenharia de Alimentos, qualidade, produção, PCP, P&D, Desenvolvimento e Pesquisa. Áreas de Interesse: Controle de Qualidade - Planejamento e controle da produção - Técnico em alimentos