Mini Currículo | Engenharia de Alimentos | Itatiba
 

Mini Currículo - Engenharia de Alimentos - Itatiba

ENGENHARIA DE ALIMENTOS - ITATIBA, SP

Recém-formada em Engenharia de Alimentos na USP, neste período de graduação tive a oportunidade de realizar estágios em duas empresas e por meio deles adquiri conhecimentos nas áreas de Controle de Qualidade e Pesquisa e Desenvolvimento de novos produtos. Também realizei estágios na faculdade na área de panificação, com experiência em produção de pães e desenvolvimento de uma nova formulação, também adquiri conhecimento em análises físico químicas como cor, volume, umidade e textura.
Palavras Chaves: engenharia, alimentos Áreas de Interesse: P&D - Pesquisa e desenvolvimento - Controle de Qualidade - Supply Chain