Mini Currículo | HOTELEIRA | Porto Alegre
 

Mini Currículo - HOTELEIRA - Porto Alegre

HOTELEIRA - PORTO ALEGRE, RS

Formação superior em Hotelaria e pós-graduação em andamento em Gestão Estratégica de Pessoas pela PUCRS. Trabalhei como Supervisora de alimentos e bebidas no Hotel Comfort por mais de 2 anos. Logo após coordenei o setor de alimentos e bebidas do Hotel Master Premium Cosmopolitan por quase 1 ano. Nas duas experiências fiz a gestão da equipe, controle de custos e da manipulação dos colaboradores nas normas de boas práticas, gestão de inventários e relatórios de vendas e recrutamento de colabor...
Palavras Chaves: RESTAURATE, COORDENAÇÃO, SUPERVISÃO, HOTELARIA Áreas de Interesse: HOTELARIA - RESTAURANTES - ADMINISTRATIVO