Mini Currículo | Nutricionista | Rio de Janeiro
 

Mini Currículo - Nutricionista - Rio de Janeiro

NUTRICIONISTA - RIO DE JANEIRO, RJ

Nutricionista de produção com experiência em grande volume de refeições coletivas e transportadas. Atuação como nutricionista clínica em cobertura de licença de Hospital - Maternidade. Vivência em cozinha industrial, responsável pela supervisão do preparo e pré-preparo das refeições. Elaboração de cardápio e lista de compras, requisição diária, controle de temperatura e validades, fiscalização do recebimento da matéria-prima. Avaliação nutricional em maternidade, elaboração da prescrição die...
Palavras Chaves: nutricionista, nutricionista produção, nutricionista clínica, qualidade, gerente Áreas de Interesse: Nutricionista - Nutricionista de Produção - Nutricionista Clínica