Mini Currículo | Nutricionista | Rio de Janeiro
 

Mini Currículo - Nutricionista - Rio de Janeiro

NUTRICIONISTA - RIO DE JANEIRO, RJ

Sou nutricionista especialista em produção e controle de qualidade em alimentos. Tenho experiência como nutricionista bilíngue nos Jogos Olímpicos Rio 2016, Gerência de Unidade Offshore, Gerência de Unidade com mais de 3000 refeições diárias e Cozinha Hospitalar. Experiência em Treinamento de Manipuladores, Recrutamento e seleção, Produção e Controle de Qualidade, Manual de Boas Práticas, POPs, Planejamento de cardápio, Controle de custos e estoque.  Proatividade, liderança, dinamismo, dispo...
Palavras Chaves: nutricionista, qualidade, alimentos, vigilancia sanitaria, segurança alimentar Áreas de Interesse: Nutricionista